KFUM.nu - Umeå

Catering

Restaurang Piren erbjuder catering av mycket god och blandad mat, förrätter och desserter. Läs vidare för att få en överblick av vår meny.
Catering går att beställa för minst 10 personer.

Varmrätter

• Varmrökt lax alt. ugnsbakad lax. Serveras med kokt potatis och kall sås. 125,- kr

• Biffmedaljonger. Serveras råstekt potatis och mild pepparsås. 135,- kr

• Helstekt fläskfilé. Serveras med potatisgratäng och bearnaisesås. 125,- kr

Grillbuffe (för egen grillning)

• Ryggbiff, alt. kycklingfilé • Kryddig korv • Baconinlindade champinjoner • Grönsaker • Potatissallad • 3 grillsåser • Vitlöksbaguette. 135,- kr

Kalla rätter
• PIREN-buffé: • Två sorters sill • Gravad lax • Tunnbrödrulle m. kallrökt lax • Rostbiff • Potatissallad • Pastasallad • Kokt potatis • 2 dressingar • Hembakat bröd • Exotiskt fruktfat. 155,- kr
• Smörgåstårta. 30,- kr/bit

Förrätter

• Gravlax på kavring med hovmästarsås. 50,- kr

• Renstekssnittar. Serveras med lingonvinegrette. 55,- kr

Desserter
• Hemgjord morotskaka. 25,- kr/bit
• Ljummen äppelkaka med vaniljsås. 20,- kr/bit
• Tårta. 20,- kr/bit
• Cheesecake med apelsinsås. 25,- kr/bit
• Exotiskt frukfat. 35,- kr/pers

Vi tar så klart hänsyn till era önskemål.
Välkommen med din beställning!

För mer information eller frågor,
var vänlig kontakta vår köksmästare, Pasi Havela på telefon: 070-425 11 80.